Quantcast
Channel: Köpstoppsbloggen
Viewing all 565 articles
Browse latest View live

När jag fyller 40 ska jag ha...

$
0
0
Untitled

De senaste åren av mitt liv har innehållit framförallt mycket resor, men även andra typer av upplevelser. Även om jag alltid levt ett aktiv och innehållsrikt liv så kan jag se att de senaste 5-åren har varit mer målfokuserade - jag har velat genomföra saker, uppleva vissa saker.

Egentligen innebar nog redan mitt köpstoppsår 2008 den stora vändningen i mitt liv. Under det året fick jag möjlighet att reflektera över vad som var viktigt för mig. Jag känner att det så här i efterhand har varit en enorm fördel eftersom jag på så sätt kunnat skapa ett medvetet liv på ett helt annat sätt än om jag fortsatt i gamla hjulspår med normal och ogenomtänkt konsumtion. Jag fick på sätt och vis ett försprång och kunde bromsa livstilsinflationen tidigt vilket har gjort att jag har så många fler möjligheter att förändra mitt liv på olika sätt - jag sitter inte fast med dyra huslån eller liknande.

Även 2011 med Cycling for libraries - en enda stor lyckotrip var en av vändpunkterna i mitt liv. Jag lärde känna en massa människor som har blivit nära vänner även om vi bor utspridda över hela världen.
Under det kommande året separerade jag också från min man. Jag tror på sätt och vis att min personliga utveckling som inleddes med köpstoppsåret till sist gjorde att vi växte ifrån varandra.

Mot nya målI samband med skilsmässan bestämde mig för att göra de där sakerna som jag alltid velat göra - och faktiskt också att köpa de där sakerna som jag velat länge ha men inte prioriterat. Det var inte så jättemycket saker och det mesta fyndade jag på Blocket men i min lägenhet hittar man numera en snäckskalslampa, en ph-lampa och en svindyr adventsljusstake. De lyser upp mitt liv för att vara lite (Göteborgs)vitsig...

Jag satte även upp ett par ambitiösa resemål och började spara till dessa.Jag ville göra en större resa med barnen vilket resulterade i vår resa till Tanzania förra året. Det blev en fantastisk resa på så många sätt.
Transsibiriska järnvägen var en annan gammal dröm som jag haft sedan jag i 15-årsåldern lyssnade jag på ett föredrag om ett par killar som hade åkt Transsibiriska. Det väckte en längtan inom mig och jag bestämde mig för att en gång också göra det. När min 40-årsdag närmade sig kände jag att det var nu eller aldrig. Jag hittade en resekamrat och bokade helt enkelt resan - jag hade ju sparat i flera år till den. Det kändes också väldigt skönt att faktiskt komma iväg - och även det blev ju en fantastisk resa som infriade alla mina förväntningar!


Fylla 40
Från början ville jag inte alls ha en stor 40-årsfest, istället ville jag göra något tillsammans med min familj. Nu har jag en ganska stor familj med 2 egna barn, fyra syskon varav några har barn och respektive, biologiska föräldrar och ett flertal bonusföräldrar,  (tänk sedan alla fastrar och mostrar och mina över 30 kusiner...) men jag bjöd i alla fall in syskon och föräldrar med barn och respektive till en helg på Nordens ark och som jag bloggat om tidigare så blev det riktigt lyckat.

När det närmade sig min 40-årsdag började jag tveka kring det där med att ha fest  - jag ville ju gärna fira med vänner och bekanta också, så det blev en lite enklare fest i form av after work med öppet hus en fredag eftermiddag.Det ramlade in både tjejkompisar, nuvarande och gamla grannar, arbetskamrater, bibliotekariekollegor och gamla studiekompisar så det blev en helkväll om än lite mer avslappnat än en stor skiva.

Nu känner jag att det är dags att ladda om och börja fokusera på de kommande fem åren - vad vill jag egentligen uppnå på kortare och längre sikt? Det är lätt att sätta upp ekonomiska mål och även resemål men nu gäller det ju inriktningen på mitt liv. Den senaste tiden har jag gjort upp lite planer för i vilken riktning jag skulle kunna gå men jag vill nog suga lite på det lite till innan jag bloggar om det.

Vad tror ni - har jag drabbats av en 40-årskris eller är det bara följden av att ha betat av det där  jag så gärna ville uppnå?

Glad midsommar!

$
0
0
Midsommar vid Siljan

I år tar inte bloggen semesterstängt någon längre period även om bloggandet nog blir lite sporadiskt under mina reseveckor. I år väntar en vecka i Baltikum, en vända i Norge och ett återbesök i Mölle by the sea. Senast vi var i Mölle var sommaren 2013 och jag hoppas att vi får det lika härligt igen!


Hoppas att ni får en fin midsommar!

Att planera sina resor efter världsarv

$
0
0
iphone 043

En bild från när vi besökte Tanum med Cycling for libraries förra året 

Ibland är det lätt att bli hemmablind och missa alla intressanta sevärdheter som finns på hemmaplan. När jag läste Heathers blog, Ferreting out the fun med underrubriken "With an adventurous spirit and an open mind, one can have fun almost anywhere" där hon bland annat listar hur många världsarv hon har besökt blev jag inspirerad att ta reda mer om de världsarv vi har i Norden. Bara i Sverige finns det 15 världsarv att besöka så man behöver inte ens åka utanför landets gränser.

Världsarven utgörs av de kultur- och naturmiljöer i världen som anses vara ojämförligt mest enastående och av stor betydelse för hela mänskligheten vilket gör dem till intressanta sevärdheter. Om man tittar på samtliga världsarv så är Europas länder kraftigt överrepresenterade på listan. Afrika och Sydamerika har förhållandevis få världsarv. Det är ju en fördel för oss som kan uppleva dem på nära håll men är ju inte bra på längre sikt. Dessutom har undersökningar visat att listan dessutom innehåller mer historiska städer, religiösa monument, historiska perioder och ”elitistisk” arkitektur (till skillnad från folklig).


Hur många har du besökt? Här kan du kryssa för och räkna!

Mer
Världens bästa världsarv - om en gymnasielärare som besöker världsarv jorden runt

Filmonsdag: the big short

$
0
0



För ett tag sedan såg jag filmen "The big short" - en av de bästa och framför allt roligaste filmerna jag sett på länge trots att den handlar om finanskrisen 2008 och vad som egentligen låg bakom den stora kollapsen i USA.


Huvudrollerna innehas av personer som Christian Bale, Steve Carell, Brad Pitt och Ryan Gosling (som alla spelar förhållandevis udda individer) men jag gillade verkligen de inklippta scenerna med andra kändisar som t. ex kocken Anthony Bourdain eller Selena Gomez som får hoppa in och med fyndiga liknelser beskriva olika ekonomiska företeelser.
Handling fokuserar på ett gäng udda individer inom finanssektorn som alla såg kollapsen komma långt före alla andra och som sedan försökte tjäna en rejäl slant på den informationen. Allt bygger dessutom på verkliga händelser, något man kan läsa mer om i Michael Lewis bok – ”Värstingar på Wall Street. Rapport från en domedagsmaskin”.

En minnesvärd episod i filmen är när några av ekonomisnubbarna som fått nys om att det är något ruttet i systemet ska kolla upp hur det har gått med de sk. subprimelånen i ett bostadsområde i Florida. Subprimelån erbjuds till människor som egentligen inte har råd med en ett hus. I den bästa av världar ska tillgången – i det här fallet bostaden – ständigt öka i värde varpå låntagaren kan belåna sig ytterligare och på så sätt amortera.... Istället händer det som alla trodde var i stort sett omöjligt, bostadspriserna sjönk istället vilket gjorde att människor inte kunde betala sina lån utan fick överge sina hem.
I det exklusiva bostadsområdet möts de av övergivna villor och enstaka andrahandshyresgäster - alla andra har flytt..

Jag gillade som sagt filmen och tycker att den gav en intressant inblick i det ekonomiska systemet. Det är ganska mycket information och snabba klipp så det underlättar om man inte ser den när man halvsover i soffan en fredagkväll. Det går också bra att som jag se den i två delar...


Mannen bakom filmen är för övrigt Adam McKay, en regissör som annars mest är känd för komedier med Will Ferrell som t. ex  Anchorman-filmerna.De är roliga på sitt sätt men den här filmen är något helt annat. Skådespelarna var också väldigt bra.

De ekonomiska målen för 2016 - uppföljning i halvlek

$
0
0
Guideböcker 

Jag drömmer om fler resor... 

Precis som tidigare år kommer här en uppföljning i halvlek för att att kolla av hur jag ligger i förhållande till mina ekonomiska mål för 2016.
Mina ekonomiska mål för 2016 skiljer sig inte så mycket från de som jag bloggat om tidigare år.  De flesta av mna kortsiktiga mål fokuserar på att finansiera mina olika resor samtidigt som jag på längre sikt vill bli helt skuldfri (från studie- och bolån).
Sedan 2013 har jag använt mig av budgetprogrammet YNAB (You need a budget), något som har hjälpt mig att finansiera det som jag prioriterar högst - resor och andra upplevelser med familjen. Varje årsskifte har jag gjort en nystart.

En spännande genombrott under första halvåret 2016 var jag att jag numera har ett positivt "networth". Mina tillgångar överstiger äntligen mina skulder. Bland mina tillgångar räknar jag mina sparanden inklusive sådana som inte är så lättillgängliga i form av pensionssparanden. Jag har dock inte räknat med värdet på min (lågt) belånade lägenhet.
Mina skulder utgörs av lån på lägenheten, studielån och innevarande månads kreditkortssaldo (jag betalar av mitt kreditkort i slutet av varje månad).
Det här var något som jag verkligen inte räknat med eller alls funderat på men jag måste erkänna att det är en trigger att se kurvan peka uppåt!

Ekonomiska mål 2016

  1. Sportlov i svenska fjällen
  2. Londonresa med "stora" familjen
  3. Finansiera två veckors billig sommarsemester med barnen (hemester)
  4. En veckas rundresa i Baltikum
  5. Finansiera Moskva-Beijing
  6. 40-årsfirande i någon form
  7. Göra extra amorteringar på bolån så att jag kan komma ner ytterligare 3% i belåningsgrad.
  8. Fortsätta amortera på CSN, siktar på 6-8% under året  
  9.  
Det ser ut att bli ett reseår även i år. Barnen och jag firade sportlov i fjällen och i påskas åkte jag iväg på mitt transmongoliska äventyr. I maj blev det en långhelg i Tbilisi (fick flyg & hotell i 40-årspresent) och i sommar väntar både Norge och Baltikum. Baltikum har tillkommit som ekonomiskt mål. Det blir en lågbudgetresa med bil där vi hälsar på vänner och turistar. Londonresan får vi se om den blir av eftersom tanken är att alla syskon ska åka tillsammans vilket kan bli svårt att få ihop men jag har lagt undan lite pengar till den utifall att. Även om vi får resa och boende som är två stora utgiftsposter betalt så vet jag från Paris-resan förra året att jag måste budgetera för transport, mat och aktiviteter m.m.


"Mellanmål" 1-5 år

  1. Japan 2017/2018
  2. Betala av CSN till 2020
  3. Bli av med mitt bolån och bli helt skuldfri
Jag prioriterar ju att resa med mina barn (både kortare och längre resor) och inför 2017 har vi satt det ambitiösa målet att resa runt i Japan två veckor med tåg. Jag har börjat titta på budget och liknande men jag måste erkänna att jag är lite stressad av tanken på att få ihop den summa som krävs (ca 50-60 000 om jag räknat rätt). Jag är helt enkelt inte beredd att offra något av mina andra långsiktiga mål. Och barnen - är de till exempel villiga att avstå veckan i fjällen? Sammanfattningsvis kan man säga att Japan tills vidare ligger kvar som ett "mellanmål" men att det kanske blir 2018 snarare än 2017.

Jag har fortsatt att amortera av mitt studielån i rask men inte överdriven takt. Min belåningsgrad ligger för närvarande på 50% och jag siktar på att få ner det till 45% i år. Även mina amorteringar på mitt bolån löper på enligt plan - allt är ju automatiserat.

Mål på längre sikt
För närvarande har jag inga mål på längre sikt förutom olika typer av resor som vi vill göra. Silkesvägen lockar samt ett återbesök i Ryssland. Jag drömmer däremot inte om "early retirement" eller om en sommarstuga någonstans. Jag hade lite projekt i pipeline så målen på både kortare och längre sikt kan förändras.

Men hur...
Mitt liv är ju uppbyggt kring att leva billigt och för det mesta innebär det inget större problem. I perioder är det helt ok att snåla.Nu på sistone har jag gjort av med rätt mycket (sparade) pengar då jag firat att jag fyllt 40 på olika sätt och jag märker att efter ett tag orkar jag inte spendera mer pengar... utan jag faller ganska snabbt tillbaka i mina vanliga mer ekonomiska vanor. Det är ganska skönt för jag vet att jag förhållandevis snabbt (nåt år eller två) kommer att bygga upp det sparande som jag gjort av med och som egentligen består av pengar som "blivit över" efter mina resor. Jag har helt enkelt sparat för mycket inför t. ex min USA-resa förra året. Pengarna som inte spenderades fick stå kvar på sparkontot och har nu gått åt till framför allt firandet på Nordens ark.

Hur ser det ut med dina mål så här i halvlek?


Mer
Funderar du på hur du ska ha råd med semester? Här kommer några bra tips! How I Paid For My Dream Vacation Despite Variable Freelance Income

En natt i sjunde himlen

$
0
0
Sjunde himlen
Mitt i naturen i tranmarkerna vid Hornborgasjön finner man trädhushotellen Sjunde Himlen och Andrum
Som många av er gamla läsare vet så är jag väldigt förtjust i miniboenden och har tidigare övernattat i olika typer av trädkojor. För mitt 40-årsfirande (som pågick i många månader om man även räknar in mitt Transmongoliska tågäventyr - min present till mig själv) hade jag planerat inte mindre än två nya trädkojeövernattningar. I maj övernattade vi i Eremitens koja som ligger på Nordens ark, som du kan läsa om här och i juni var det dags för en natt i sjunde himlen,

På insidan av min garderob brukar jag sätta upp bilder på sådant som jag vill göra, allt ifrån resmål till bilder på afternoon tea. Sedan flera år tillbaka har de suttit en litet gult kort  som gjort reklam för trädhotellet Andrum utanför Falköping. Att övernatta där var ännu en av de där sakerna som jag passade på att få gjort inför min 40-års dag. När jag skulle boka tidigare i våras visade det sig dock vara upptaget - istället fick jag hålla till godo med den lite lyxigare "Sjunde himlen".

För att komma till Islanna tog jag tåget till Falköping. Där blev jag upplockad med bil men det går också att ta buss 203 mot Skara och hoppa av vid Nyborg. Efter att ha hämtat nyckeln på gården gick vi ett par minuter genom kohagarna innan vi fick syn på vårt trädhus.


Sjunde himlen

Hela trädhuset var inrett med ekotextil rån Sängen under sin stjärnhimmel

Sjunde himlen

Vid fönstret fannas en bekväm soffa som även fungerade som extrasäng, perfekt att läsa en bok i.

Sjunde himlen

Här kunde man inta en måltid under kristallkronan... Vi valde dock att äta middag nere på marken.

 Sjunde himlen

Vi hade beställt en trädhussupé som serverades på gården. Eftersom vi var de enda som åt middag innebar det helt enkelt  att vi fick en privat kock som serverade en ekologisk och närodlad middag. Vi fick även höra mer om historen bakom Islanna ladugårdscafé och de två trädhushotellen som fått enormt mycket uppmärksamhet över hela världen.


Sjunde himlen

Vi sov gott under trädkronornas sus och på morgonen knackade en kvinna på trädstammen och sedan hissades frukosten  upp i en korg. Även den var eko och närodlad - och så klart jättegod! Efter en sista promenad genom kohagen lämnade vi Islanna efter en oförglömlig natt i Sjunde himlen. En rolig men också betydligt lyxigare än de andra trädhusen som jag bott i.

Nästa vecka blogga jag om en annan pärla i Skaraborg - Vallevägen, även kallad världens vackraste väg!

Mer
9 great European tree house stays

Det här med att resa och klimatet

$
0
0
Retro park

Jag tror att vi tar en annan bil till vår roadtrip! (Bild: Retro park i Listvyanka som jag besökte på mitt Transmongoliska tågäventyr

När jag bloggade om mina mål för 2016 häromdagen fick jag en kommentar om jag inte funderade alls över klimatet? Mitt svar:

"Jag tänker absolut på detta. En hel del av mina resor sker ju inte med flyg. Jag försöker också resten av tiden leva så klimatsmart det bara går, utan bil, äter inte kött och väldigt lite mejeriprodukter, minimerar matsvinn, undviker onödig konsumtion, handlar begagnat etc"

En majoritet av mina resor är verkligen inte flygresor - tvärtom reser jag med främst med buss, tåg, båt, cykel och ibland bil. Det gäller även mina vardagsresor - buss eller cykel. Kanske är det mina 3 stora drömresor som delvis krävt längre flygresor de senaste åren som överskuggar men jag reser som sagt oftast med andra transportmedel. Sen beror det på vad man betraktar som resor också. För mig är en helg i Oslo, Köpenhamn eller Östersund också en resa.

Nu under min semester väntar först en roadtrip i Baltikum, den är upplagd på följande sätt:
Tåg + samåkning sista biten i bil till Töreboda (släktträff)
Bil till Uppsala (övernattning)
Bil till Kapellskär för byte till båt till Paldiski (Estland).
För att ta oss runt i Estland, Lettland & Litauen har vi med oss våra cyklar så bilen kommer att vara parkerad en stor del av tiden
Sen blir det båt Klaipeida (Litauen) -Karlskrona innan vi vänder kosan tillbaka till Göteborg.

Nästa etapp av semestern kommer att innebära buss t/r Oslo. I Oslo kommer vi att ta oss runt till fots, på cykel och kollektivt.

Sista semesterveckan är vi i Skåne. Allt är inte helt planerat men förmodligen blir det tåg t/r till Ängelholm eller Helsingborg och därefter lokalbuss eller samåkning  i bil. Om vi förflyttar oss någon längre stans i Skåne blir det samåkning (5 personer i en bil) eller lokalbus.

Men svaret är också att naturligtvis har jag också klimatångest. Jag gör bara så gott jag kan. Det skulle dock aldrig falla mig in att ta flyg till Stockholm t. ex. Och jag skulle heller aldrig drömma om att skapa mig ett liv där jag måste pendla NYC-Stockholm.


Mer
Är flyg ok om man klimatkompenserar? Svaret är nej...

Tillbaka i vardagen (och ett glassrecept!)

$
0
0
Melonglass

Hoppas att ni alla har haft en riktig toppensommar! Själv är jag tillbaka i vardagen efter en sommar full av äventyr både borta och på hemmaplan. Tyvärr hamnade jag på sjukhuset på grund av njurbäckeninflammation så de senaste veckorna har jag tagit det väldigt lugnt - å andra sidan kanske det är bra att växla upp långsamt.

Bilder från sommarens olika resor hittar man på mitt instamgram men jag kommer också att skriva några blogginlägg om väl valda delar. Rundresan i Baltikum blev väldigt lyckad och jag och barnen hade det bra, först i Oslo och sen en vecka i Skåne.

Sommarfavorit
 På måndagar brukar jag skriva om olika matrelaterade ämnen och då passar det bra att tipsa om sommarens favoritglass - fryst vattenmelon. Det var dottern som hittade receptet på youtube. Man skär helt enkelt upp lagom stora bitar av vattenmelonen, sticker in en glasspinne (eller en bit sugrör som på bilden) och lägger allt sammans i i frysen minst 30 min. Otroligt gott!

Dagens podcasttips!

$
0
0
Podcast

Två av de avsnitt jag gillade bäst var Parul Sharma och Gloria Ray Karlmarks avsnitt.

Parul Sharma är en av Sveriges mest inflytelserika experter på CSR, företags samhällsansvar. Hon arbetar på Advokatfirman Vinge med att bland annat bygga upp anti-korruptionsprogram för företag och organisationer. Hon har även skrivit flera böcker om mänskliga rättigheter i Indien och en barnbok om rätten till vatten.

Här hittar du Paruls sommarprat!

Jag har tidigare skrivit om Little Rock tidigare då min exman har viss anknytning dit och jag såg naturligtvis till att lyssna på Gloria Ray Karlmark när hon berättade om hur det var att om 1957 vara en av de första svarta eleverna att börja på en tidigare helvit amerikansk skola.

Här hittar du Glorias sommarprat


Mer
En längre intervju med Gloria
En intressant bok som handlar om the Little Rock nine fast med fokus på två andra inblandade - den ska definitivt läsa







Vilket sommarprogram tycker du var bäst?

Fem sommardagar i Oslo med två barn

$
0
0
Internationella barnkonstmuseet

Internationella barnkonstmuseet i Oslo

Jag har tidigare skrivit om Oslo - Bergen med tåg och färja  och Oslo med barn och begränsad budget en vinterhelg respektive en sommarhelg. Idag handlar det om barnens och min knappt veckolånga sommarsemester i Oslo. Vi bodde hemma hos vänner så vi behövde inte betala för hotell/vandrarhem och vi fick dessutom skjuts i bil dit - väldigt praktiskt! På så sätt kunde vi köpa med oss mat hemifrån och hålla nere kostnaderna ännu mer.

Se och göra
Oslo har ju som bekant ett rykte om sig att vara en dyr stad men det finns massor att göra som inte kostar så mycket. En dag cyklade vi ut till Bygdøy där vi besökte både Frammuseet, Kon-Tki-musset och det Maritima muséet. Om man är en familj med två vuxna och flera barn lönar det sig att köpa en dagskombibiljett till samtliga museer. För en vuxen med två barn kan man lika gärna köpa vanlig biljett. Barnen gillade alla tre museerna! På Fram fanns det roliga barnaktiviteter och det maritima museet hade en spännande virtual reality installation där man kunde följa med på en räddningsbåt. 
Vi hade med oss picknick men köpte en glass. Det är en av våra stående semesterregler - en rejäl glass varje dag!

Scuptures

Udda konst

En annan dag besökte vi Aktershus fästning. Det kostar inget att ströva på de gamla försvarsmurarna och under vårt besök passade vi på att kolla in den pågående skulptur-utställningen med Laura Fords verk. De av er som passerat Göteborgs central kanske har sett skulpturen av flickan som står lutad mot väggen, den är gjord av samma konstnär.
Det finns tre olika muséer på Akershus fästning varav Försvarsmuseetär gratis. Dottern som inte är lika intresserad av stridsfordon eller andra världskriget som sonen kunde dessutom sitta och rita i barnhörnan vid entrén medan vi tittade runt i muséet.

Untitled

Oscarsborg och Drøbak
En dag tog vi färja till Oscarsborg, mest känt är för sänkningen av den tyska kryssaren Blücher den 9 april 1940. Besöket på Försvarsmuseet på Akershus dagen innan var en bra introduktion Norge och och andra världskriget. Det är den reguljära Ruterfärjan så du behöver ett ruterkort eller kontanter för att köpa biljett. Färjan till och från Oslo går inte så ofta så håll koll på tidtabellen.
Det finns café och restaurang (i gästhamnen) men även många bra ställen att ha picknick på.
Det är ingen entré till fästningen eller museet på Oscarsborg, däremot kostar färjan till Drøbak en hel del (och täcker på så vis entrén till ön) den går dock varje halvtimme. Från Drøbak går det buss till Oslo busstation.
Drøbakär en liten mysig stad som bland annat stoltserar med ett året runt öppet tomtehus. Vi hittade även en väldigt fin badplats med både gräsmatta, sandstrand och hopptorn - perfekt när alla i familjen har olika önskemål.

Internationella barnkonstmuseet 
Vi hade tillgång till cyklar och en eftermiddag tog dottern och jag mig tvärs över stan och besökte Internationella barnkonstmuseet. Museet ligger i en villa mitt inne i ett bostadsområde, ca 10 minuter från Majorstuen, och innehåller en unik konstsamling med verk gjorda av barn och ungdomar från hela världen. 

Untitled

Barnens bästa
Vi gjorde ett återbesök på badet i området Sørenga som ligger bakom Barcode och järnvägsstationen. Även här finns det olika badmöjligheter i fom av hopptorn, en bassäng med olika djup och till och med en liten sandstrand. Inte ens en åskskur kunde få barnen ur vattnet!
Efter att ha provat flera glasställen kunde vi konstatera att den godaste glassen finns på Mathallen (ParadIs).

Trots hela fem dagar i Oslo fanns det massor som vi inte hann med, t. ex Vigelandsparken, Holmenkollen och Vikingskipshuset men vi hoppas att vi snart får tillfälle att besöka staden igen!

Dagens podcast-tips!

$
0
0


Me and my bags

Min packning under mitt Transmongoliska äventyr
Så länge människan har rest – på semester eller för arbete, så har vi ställt oss frågan – vad ska vi ta med oss för kläder? Ofta har vi besvarat frågan genom att packa ner alldeles för många plagg och pjuck, som sällan, eller aldrig, används. För man vet ju aldrig vad som kommer att behövas.

Idag tipsar jag om ett avsnitt av Stil. Avsnittet har rubriken "Resväskan – en fullpackad följeslagare" och handlar om olika aspekter av packning och resande - t. ex vad man hade med sig förr och vad man packade i.
Det var intressant att höra om historien bakom väskmärket Samsonite. Jag älskar min Samsonite b-lite som rullat många mil sedan jag köpte den 2010 inför min första New York resa. Den är visserligen hållbar men under min resa mellan (Köpenhamn) Oslo - Bergen med tåg och färja lärde jag mig den hårda vägen att inte cykla med den på släp. Det löste sig dock tack vare Samsonites generösa garanti som innebar att jag kunde hämta ut nya hjul. Jag är ju även en "packa lätt" entusiast som i största mån försöker att resa med enbart handbagage även när jag är borta längre perioder.

Har du något aktuellt podcast-tips?

Lyxig helgfrukost med egen granola

$
0
0
Granola

Frukost på språng

På helgerna brukar vi lyxa till det med olika sylter/marmelader och rostbröd men efter min antibiotikakur i somras försöker jag att äta en hel del naturell yoghurt. Så här i äppletider finns det alltid äpplemos hemma (här hittar du mitt crockpot-recept) men jag var lite sugen på att göra egen granola eller "rostad müsli" som jag kan tänka mig att det heter på svenska.

Jag tittade på liteolikarecept innan jag helt enkelt bestämde mig för att utgår från det jag hade i skafferiet. Jag ville även undvika allt för mycket onödigt socker i form av socker, sirap och honung. Jag skippade även torkad frukt eftersom jag inte var så sugen på det.

Så här blev mitt recept på ca 2 liter granola
  • 2 dl gammal muesli som jag hade i skafferiet
  • 7 dlhavregryn
  • 2 dlvetegroddar
  • 2 dlkokosflingor
  • 2 dlsolroskärnor
  • 2 dlpumpakärnor
  • 1 dlhela linfrön
  • 200 ggrovhackade valnötter
  • 0.5 tsksalt
  • 1.25 dlvatten
  • 1 dl överbliven äpplejuice
  • ca 4 msk sirap


Väldigt gott även om det var lite pyssligt att passa granolan i ugnen. Den blev lätt lite bränd i kanterna. Till slut kom jag på att tricket vara att slå av ugnen och låta den torka på eftervärme!

Tidigare i somras nappade jag på ett erbjudande där man fick en yogurtbägare om man köpte något annat. En sådan är väldigt praktisk att ha med om man t. ex ska med ett tidigt tåg eller försover sig och måste ta med frukosten till jobbet, bara att hälla i lite yogurt och sedan lägga granola i locket.
Jag har även provat att strö lite granola över den här äpplekakan - också väldigt gott! Man kan skiva äpplet istället för att skära det i bitar och jag lägger till ett ägg i smeten också för att den ska bli lättare att spritsa.

Trevlig helg!

Matmåndag - Matmammans tips när plånboken är tunn

$
0
0

Resedrömmar

Resedrömmar ... som finansieras genom många kastruller bönor... Här baked beans - barnens favorit....

I min ekonomi är matkostnaderna en av de utgiftskategorier som jag försöker hålla koll på utan att för den delens skull alltid leva på nudlar. Därför är jag alltid på jakt efter nya goda och billiga recept - som barnen också kan tänka sig att äta.

När jag letade efter recept på matiga mellanmål inför skolstarten (exempelvis matmuffins att ha i frysen) så hittade jag Matmammans "välmatade" webbplats med en mängd olika recept. Matmammans ledord är "mat och bakning, med matglädje i fokus" och kvinnan bakom bloggen är Bitte som arbetar som skribent och krönikör.

Jag fastnade bland annat för hennes kategori recept "när plånboken är tunn". En ny kombination för mig var vitkål och potatismos i den irländska rätten Colcannon men jag blev även sugen på att laga en Mulligatwany nu när det börjar blir kyligare ute. Nyponmarmelad låte rockså spännande!

Bokonsdag: Det vilda Göteborg

$
0
0




Gå någon annanstans än till lekplatsen! Ta med familjen ut i naturen och upptäck alla de äventyr och upplevelser som finns inom räckhåll! 


Den här inspirerande boken hittade jag på biblioteket. Det vilda Göteborg är en guidebok för barnfamiljer som vill vara ute lite mer, ta sig ut i naturen och göra roliga och spännande saker. Den visar platser som få upptäcker, men som ändå är nära stan. Det här är en handfast och användbar guide, fylld av härliga bilder och korta, enkla texter som gör den lätt att hitta i samtidigt som man kan bläddra planlöst och bli inspirerad.

 Det vilda Göteborg riktar sig till barnfamiljer som har lust att upptäcka mer ihop med sina barn och gärna vill komma ut i naturen, men som inte vet vart de ska ta vägen eller hur de ska ta sig dit. Samtliga platser i boken går att nå med kollektivtrafik. De som har mindre barn hittar tips på bra barnvagnspromenader (t. ex Lärjedalen som är jättefint!) För de som liksom jag har större barn (snart är jag tonårsmorsa) kanske grottkrypning i Greggered eller snorkelleder i Norra skärgården lockar mer. För mig som bor på Hisingen tipsas det om ställen där man kan titta på en magisk solnedgång eller att paddla kanot på Nordre älv.

Ordentlig matsäck är A & O när man ska ut med barn och i boken hittar man tips på sånt som termossoppa och pastasallad men också recept som passar bra att laga på trangiakök och liknande. Den vegetariska tacogrytan ska jag testa!

För de som vill testa på det är med att komma ut i naturen i organiserad form så har författarna satt ihop två kurser i samarbete med Folkuniversitetet. De går av stapeln i Göteborg nu i höst. Se http://www.folkuniversitetet.se/Kurser--Utbildningar/Miljo-Natur/Hallbar-utveckling/Goteborg/testa-vildmarkslivet---barn-och-foralder-nyhet/?sr=true

 Om författarna
Karin Fingal är frilansande journalist med inriktning mot bland annat reportage kring friluftsliv och äventyr.
Fredrik Schenholm är en geologutbildad äventyrsfotograf.

En tonåring i familjen

$
0
0
Tonåring


Idag firar jag sonen som blir tonåring! Det känns som om det var igår vi diskuterade var pengar kommer ifrån.. Och nu är jag "tonårsmorsa" - det känns stort :-)

Vi har redan firat med släkten i helgen och idag väntar ett efterlängtat restaurangbesök på en cool hamburgerrestaurang! Grattis storebror!

Trafikantveckan 2016, 16-22 september

$
0
0
Bianchi

Mellan den 16:e och 22:a september genomförs den årliga Europeiska trafikantveckan, eller European Mobility Week som den också kallas. Kampanjen går ut på att motivera medborgarna att cykla, gå och åka kollektivt i så stor utsträckning som möjligt - och att låta bilen stå. Det är också en uppmuntran till de europeiska städerna att satsa på gång-, cykel- och kollektivtrafik och investera i infrastruktur för att på olika sätt underlättar för invånarna att använda använda kollektiva färdsätt.

Från och med i år tar Trafikverket över samordningsansvaret för Trafikantveckan från Naturvårdsverket. Trafikverket har i uppdrag att ta fram underlag och vidareförmedla information till kommuner och andra aktörer som vill lyfta fram åtgärder som underlättar och uppmuntrar till hållbara resor och transporter.

Varje år har kampanjen ett tema och en slogan. I år handlar det om att lyfta fram att miljö och ekonomi ofta går hand i hand:
  • Tema: ”Hållbart smarta resor och transporter – en investering för Europa!”
  • Slogan: ”Res hållbart – lönsamt och smart!”
Vad händer i Göteborg med omnejd?På Hallandstrafiken vill man att fler ska se fördelarna med bussen och i samband med trafikantveckan kan du därför passa på att provåka alla bussar i region- och stadstrafiken i Hallandstrafikens regi. Lördagen den 17 september åker man gratis mellan klockan 9-16.

För första gången deltar Kungälvs kommun i år i europeiska trafikantveckan tillsammans med städer runt om i Europa. 24 september hålls ett event i Västra parken i Kungälv med bland annat cykelkorgsloppis, tipspromenad och gratis cykelservice.

Mer
Trafikanveckan på Facebook
Här kan man se vilka svenska kommuner som deltar

Bokonsdag: Cykla! - Två hjul som förändrar världen

$
0
0

Igår bloggade jag om Trafikanveckan och även idag handlar det om fordon då jag recenserar en bok om cykling.

I boken Cykla tar journalisterna Maja Lagercrantz och Lina E. Johansson ett brett grepp om fenomenet cykling. Boken har sitt ursprung i radioserien Cykla i P1 och handlar om cykelns historia, psykologi och ekonomi ur olika perspektiv.
Författarna har träffat stadsplanerare, forskare och helt vanliga cyklister. De har besökt städer som Amsterdam, New York, Thessaloniki och Kapstaden för att beskriva den globala cykeltrenden. Inte minst Amsterdam och Köpenhamnär ju de stora förebilderna inom stadsplanering där cykeln ses som en viktigt del av lösningen på trängsel och klimatproblem.

Ett kapitel handlar om hur cykeln "fixar folkhälsan" då cyklister t. ex är mindre sjukskrivna än andra. Ett annat handlar om olyckor och användningen av cykelhjälm. Det är bland annat en längre intervju med Magnus Lagher (med bloggen Velonavia) om när han blev påkörd och hur det har påverkar honom och familjen. Från att ha tränat och tävlat i mountainbike, jobbat som spinninginstruktör och kört ett antal Vätternrundor kunde han till en början knappt cykla mer än ett par minuter åt gången. Efter lång rehab är han dock tillbaka på sadeln igen.

Kapitlet om hur cykelvägar kan bryta isoleringen var också intressant. Cyklingen har minskat utanför de större städerna men det finns olika sätt att vända trenden, som t. ex supercykelvägar (som i Danmark), elcyklar och velomobiler. Jag gillade också att läsa om den bilfriafamiljen som bodde på landet. Med hjälp av elcykel och cykelkärra lever de bra trots att de har valt bort bil. Läs mer om familjen här!

Jag kan varmt rekommendera den här boken även till de som inte är inbitna cyklister - och kanske också som present till den som är det :-)

Om författarna
Lina E Johansson är frilansreporter för främst kultur- och samhällsprogram i Sveriges Radio. Hon har gjort dokumentärer och jobbat med program som Cykla i P1 och Hångla i P3.
Maja Lagercrantz har arbetat som journalist i tio år, framför allt som samhällsreporter inom public service på program som Kaliber, Ekot, P1-morgon, Rapport och Aktuellt.


Mer
Intervju i DN
Författarna besöker bokmässan 24 september
Här hittar du mina inlägg om allt som har med cykel att göra

Matmåndag: Sylt och mos i crock-pot

$
0
0
Plommonsylt

Sönderkokta plommon

I år är det ett riktigt äppleår och jag har gjort flera omgångar äpplemos. Även i år har jag använt min crockpot för att göra mos som jag sedan passerar och kokar upp med socker.

Jag testade även att göra plommonsylt i min crock-pot. Eftersom jag har en mosvagga är det enkelt att bara koka ihop allt (5h på setting high). När frukten har kokat ihop kan man passera den och åter koka upp den med lagom mycket socker. Eller så häller man i socker redan från början. Jag går mest på känsla när jag lagar mat och är inte så noga med att mäta och väga...

Mosvagga

En bra investering om man gör mycket mos och sylt!

Jag steriliserar mina burkar i ugnen men använder inga övriga konserveringsmedel.Min mosvagga är ett ovärderligt hjälpmedel och i år har jag även investerat i en sylttratt som är bredare än en vanlig tratt. Jag hittade min på ICA Maxi men den finn säker på flera ställen.

Bokmässa!

$
0
0
Mässträngsel 

Mässan, 2009 Imorgon är jag på bokmässan! Eftersom jag är bibliotekarie är mässan ett givet tillfälle att träffa kollegor och gamla kurskamrater men jag försöker också hitta nya roliga böcker att recensera. På mässan kan man även lyssna på en mängd intressanta seminarier, här är några tips!:

Torsdag
10:20-10:40 Slow Fashion - din guide till smart och hållbart mode med Jennie Johansson, Helena Lindblom och Johanna Nilsson. Inom slow fashion-rörelsen står eftertanke, medvetenhet och miljö i fokus och du får lära dig hur du skapar en garderob som är både snygg och snäll! Lena Israelsson pratar om sin bok Odla året, där du får inspirerande och kunniga tips om grönsaker, örter och kryddor som passar de fyra årstiderna. Vilka odlingsmetoder som är bäst för olika växter, när du bör förkultivera, utplantera och skörda och hur du skapar en bördig jord. Du behöver inte vara en mästerodlare för att skörda färska grönsaker året om!

Fredag
11.20 – 11.40 Den stora ätstörningen – maten, makten, miljön
Vår industriella matproduktion skapar stora ekologiska och sociala problem. Hur skapar vi en mer hållbar matproduktion med Gunnar Rundgren, författare och en av grundarna till KRAV-certifieringen
16.30-16.50Modets pris – vem betalar för de billiga kläderna
Hur blir den globala textilindustrin säkrare och hur kan arbetstagarnas rättigheter stärkas? Författarna till boken ”Modeslavar” har mött textilarbetare ibland annat Bangladesh, Burma och Kambodja.
Medverkande: Journalisterna och författarna Moa Kärnstrand och Tobias Andersson Åkerblom
Lördag16:00-16:20Cykla – två hjul som förändrar staden (läs min recension här!)

När ohälsa, miljöförstöring och trafikkaos hotar vår tillvaro blir cykeln en del av lösningen. Hör författarna till boken -Cykla!- berätta om cykelns historia, psykologi och ekonomi. Vad är en bra cykelstad och på vilket sätt förändrar cyklingen en stad?
Medverkande: Maja Lagercrantz och Lina E Johansson. 


Söndag
10:40-11:00 Det vilda Göteborg
På söndag pratar Karin Fingal och Fredrik Schenholm, författare till boken Det vilda Göteborg som jag receserade i början av månaden.
16.20 – 16.40 kan man lära sig mer om att simma med valar. Inget har större påverkan på jordens klimatsystem än havet. Fotografen Martin Almqvist berättar om hur detta hänger ihop och hur haven mår idag.

Dagens podcast tips!

$
0
0




Bild: downshift.se/Andra sätt

Idag tipsar jag om en podcast med mig själv! Tidigare i höstas blev jag intervjuad för "Andra sätt", en intervju-podd, där man får träffa "människor som på ett eller annat sätt har valt att ifrågasätta rådande normer". En del människor intervjuas för att de har intressanta idéer om livet, andra människor för att de gör saker annorlunda. De kanske har ett jobb som gör att de har hittat den perfekta balansen mellan jobb och fritid, de kanske har gjort ett val en gång som gjorde att hela livet förändrades. Alla har dock gemensamt att de har funderat över just sin egen situation, och hur de skulle kunna anpassa den för att passa dem själva på bästa sätt.


Det blev ett ganska långt samtal om mitt köpstoppsår men också om hur jag lever nu. Jag berättar en del om den kritik jag fick då och nu - t. ex att jag glorifierar fattigdom. 

Lyssna genom iTunes
Eller direkt via webben!




Mer
Alla avsnitt av podden hittar du här!
Viewing all 565 articles
Browse latest View live


Latest Images